Kurutulmuş kayısı, yaş kayısı kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen kurutulmuş ve akabinde kesilmiş üründür. Taze kayısı kurutulmadan önce yaklaşık %80--85 civarında su içerir. Kurutma ile üründeki bu su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 5-6 kg kayısı kullanılarak 1 kg kuru kayısı elde edilir. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır. Bu sebeple kuru kayısı besin değerleri yani karbonhidrat, vitamin, protein,yağ gibi oranlar çok yükselmiştir. Aşağıda kurutulmuş kayısı satışımızdaki farklı çeşitleri bulabilirsiniz.
Kurutulmuş kayısı elek altı 1-5 mm
Kurutulmuş kayısı kesmesi 5x5 mm
Kurutulmuş kayısı küp kesilmiş 10x10 mm
Kurutulmuş kayısı şerit kesilmiş 5 mm
Kurutulmuş kayısı şerit kesilmiş 10 mm
10 kg Kutu Paket
Kayısı kurusu aşağıdaki alanlarda kullanılabilir.
Hazır paketlenmiş aşure karışımları kullanılabilir,
Müsli, Tahıl gevreği ve kahvaltılık ürünlerin karışımına girebilir,
Tatlı, puding ve çikolata içerisinde kullanılmaktadır,
Çay olarak veya çay karışımları içerisinde kullanılabilir,
Büsküvi kek gibi ürünlerin içerisinde kullanılabilir,
Kuş ve evcil hayvan yemi içerisinde kullanılabilir,
Kayısı kurusu firmamızın toptan satışını yaptığı bir üründür. ucuz, kaliteli kurutulmuş Kayısı alımını firmamızdan yapabilirsiniz.
Kuru Kayısı fiyatları, stoklarımızda olduğu sürece, her ay aylık fiyat listemizde güncellenmektedir. bilgi@kurucum.com adresine mail atarak güncel TL fiyat listesini isteyebilirsiniz. Ayrıca kurutulmuş Kayısı fiyatı almak için sipariş formunu doldurursanız sizinle irtibata geçeriz.
Kayısı kurusunu kutu, paket veya çuvallar ile anlaşmalı kargomuzla adresinize gönderiyoruz.
Kurutulmuş kayısı, yaş ürünün uygun şartlarda gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda üründeki suyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve kuru kayısı içindeki besin değerleri, vitaminler, etken maddeler, yaş haline oranla çok yükselir. Aynı miktar yaş kayısı tüketmek ile kurutulmuş kayısı tüketmek arasında besin değerleri açısından çok farklılık vardır ama faydalar açısından ise istisnai durumlar dışında, yaş kayısı neye iyi geliyorsa kuru kayısı aynı konuda faydalıdır denebilir.