Kurutulmuş lahana, yaş lahananın kurutulmuş formudur. lahana yaklaşık %92 civarında su içerir. Bu sebeple kurutma sonucunda yaklaşık 12-13 kg lahanadan 1 kg kuru lahana kalmaktadır. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır. Bu sebeple kuru lahananın karbonhidrat, vitamin, protein oranları çok yükselmiştir. Aşağıda kurutulmuş lahana satışımızdaki farklı çeşitleri bulabilirsiniz.
Kurutulmuş Lahana tozu 0-1 mm
Kurutulmuş Lahana granülü
Toptan satış kraft çuvallar ile yapılmaktadır.
Lahana kurusu aşağıdaki alanlarda kullanılabilir.
Hazır çorba içerisinde kullanılmaktadır,
Et tavuk, balık, çiğköfte ve köfte harçlarında kullanılabilir
Kuş ve evcil hayvan yemi içerisinde kullanılabilir,
Lahana kurusu firmamızın toptan satışını yaptığı bir üründür. ucuz, kaliteli kurutulmuş Lahana alımını firmamızdan yapabilirsiniz.
Kuru Lahana fiyatları, stoklarımızda olduğu sürece, her ay aylık fiyat listemizde güncellenmektedir. bilgi@kurucum.com adresine mail atarak güncel TL fiyat listesini isteyebilirsiniz. Ayrıca kurutulmuş Lahana fiyatı almak için sipariş formunu doldurursanız sizinle irtibata geçeriz.
Lahana kurusunu kutu, paket veya çuvallar ile anlaşmalı kargomuzla adresinize gönderiyoruz.
Kurutulmuş lahana, yaş ürünün uygun şartlarda gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda üründeki suyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve kuru lahana içindeki besin değerleri, vitaminler, etken maddeler, yaş haline oranla çok yükselir. Aynı miktar yaş lahana tüketmek ile kurutulmuş lahana tüketmek arasında besin değerleri açısından çok farklılık vardır ama faydalar açısından ise istisnai durumlar dışında, yaş lahana neye iyi geliyorsa kuru lahana aynı konuda faydalıdır denebilir.