Kurutulmuş Patlıcan

Kuru patlıcan nedir ve satış çeşitleri nelerdir?

Kurutulmuş patlıcan, yaş patlıcan kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen kurutulmuş üründür. Taze patlıcan kurutulmadan önce yaklaşık %92 civarında su içerir. Kurutma ile üründeki bu su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 12-13 kg patlıcan kullanılarak 1 kg kuru patlıcan elde edilir. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır. Bu sebeple kuru patlıcan besin değerleri yani karbonhidrat, vitamin, protein, yağ gibi oranlar çok yükselmiştir. Aşağıda kurutulmuş patlıcan satışımızdaki farklı çeşitleri bulabilirsiniz.

Kurutulmuş patlıcan tozu 0-1 mm

Kurutulmuş patlıcan 10x10 mm kesilmiş kurutulmuş

Kurutulmuş patlıcan halka kesim

Kuru patlıcan kullanım alanları

Sebzeli Pilav ve Bulgur karışımları,

Hazır Çorba ve gıdalar,

Sebze ve köfte harçaları,

Kuru patlıcan besin değerleri

Kuru patlıcan satış şekli nasıldır?

Toptan satış kraft çuvallar ile yapılmaktadır.

Patlıcan kurusu nerelerde kullanılır?

Patlıcan kurusu aşağıdaki alanlarda kullanılabilir.

Bulgur ve pilav karışımları içerisinde kullanılabilir,

Hazır çorba ve gıdalar içerisinde kullanılmaktadır,

Kurutulmuş Patlıcan kg fiyatı ne kadar?

Patlıcan kurusu firmamızın toptan satışını yaptığı bir üründür. ucuz, kaliteli kurutulmuş Patlıcan alımını firmamızdan yapabilirsiniz.

Kuru Patlıcan fiyatları, stoklarımızda olduğu sürece, her ay aylık fiyat listemizde güncellenmektedir. bilgi@kurucum.com adresine mail atarak güncel TL fiyat listesini isteyebilirsiniz. Ayrıca kurutulmuş Patlıcan fiyatı almak için sipariş formunu doldurursanız sizinle irtibata geçeriz.

Patlıcan kurusunu nasıl temin edebilirim?

Patlıcan kurusunu kutu, paket veya çuvallar ile anlaşmalı kargomuzla adresinize gönderiyoruz.  

Kurutulmuş Patlıcan faydaları nelerdir?

Kurutulmuş patlıcan, yaş ürünün uygun şartlarda gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda üründeki suyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve kuru patlıcan içindeki besin değerleri, vitaminler, etken maddeler, yaş haline oranla çok yükselir. Aynı miktar yaş patlıcan tüketmek ile kurutulmuş patlıcan tüketmek arasında besin değerleri açısından çok farklılık vardır ama faydalar açısından ise istisnai durumlar dışında, yaş patlıcan neye iyi geliyorsa kuru patlıcan aynı konuda faydalıdır denebilir.