Kurutulmuş sarımsak, yaş sarımsak kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen kurutulmuş üründür. Taze sarımsak kurutulmadan önce yaklaşık %80 civarında su içerir. Kurutma ile üründeki bu su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 5 kg sarımsak kullanılarak 1 kg kuru sarımsak elde edilir. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır. Bu sebeple kuru sarımsak besin değerleri yani karbonhidrat, vitamin, protein, yağ gibi oranlar çok yükselmiştir. Aşağıda kurutulmuş sarımsak satışımızdaki farklı çeşitleri bulabilirsiniz.
Kurutulmuş sarımsak tozu 0-0,5 mm
Kurutulmuş sarımsak ince granülü 0,5-1 mm
Kurutulmuş sarımsak granül1-3 mm mm
Kurutulmuş sarımsak kalın granül 1-5 mm
Kurutulmuş sarımsak flakes (şerit kesilmiş sarımsak)
Kalori 321
Yağ gelen Kalori 0
Toplam Yağ 0 g
Doymuş Yağ 0 g
Çoklu doymamış yağ 0 gr
Tekli doymamış yağ 0 gr
Kolesterol 0 mg
Sodyum 36 mg
Potasyum 1101 mg
Karbonhidratlar 71,429 g
Diyet Lif 10,714 gr
Şekerler 25 g
Protein 17,857 gr
25 kg Kutu Paket
Sarımsak kurusu aşağıdaki alanlarda kullanılabilir.
Hazır çorba içerisinde kullanılmaktadır,
Bulgur ve pilav karışımları içerisinde kullanılabilir,
Et tavuk, balık, çiğköfte ve köfte harçlarında kullanılabilir
Makarna, mantı ve erişte hamuruna katkı olarak yada ürünün içerisinde kullanılabilir,
Sarımsak kurusu firmamızın toptan satışını yaptığı bir üründür. ucuz, kaliteli kurutulmuş Sarımsak alımını firmamızdan yapabilirsiniz.
Kuru Sarımsak fiyatları, stoklarımızda olduğu sürece, her ay aylık fiyat listemizde güncellenmektedir. bilgi@kurucum.com adresine mail atarak güncel TL fiyat listesini isteyebilirsiniz. Ayrıca kurutulmuş Sarımsak fiyatı almak için sipariş formunu doldurursanız sizinle irtibata geçeriz.
Sarımsak kurusunu kutu, paket veya çuvallar ile anlaşmalı kargomuzla adresinize gönderiyoruz.
Kurutulmuş sarımsak, yaş ürünün uygun şartlarda gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda üründeki suyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve kuru sarımsak içindeki besin değerleri, vitaminler, etken maddeler, yaş haline oranla çok yükselir. Aynı miktar yaş sarımsak tüketmek ile kurutulmuş sarımsak tüketmek arasında besin değerleri açısından çok farklılık vardır ama faydalar açısından ise istisnai durumlar dışında, yaş sarımsak neye iyi geliyorsa kuru sarımsak aynı konuda faydalıdır denebilir.