Kurutulmuş zeytin, yaş zeytin kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen kurutulmuş üründür. Taze zeytin kurutulmadan önce yaklaşık %80 civarında su içerir. Kurutma ile üründeki bu su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 5 kg zeytin kullanılarak 1 kg kuru zeytin elde edilir. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır. Bu sebeple kuru zeytin besin değerleri yani karbonhidrat, vitamin, protein, yağ gibi oranlar çok yükselmiştir. Aşağıda kurutulmuş zeytin satışımızdaki farklı çeşitleri bulabilirsiniz.
Kurutulmuş siyah zeytin tozu 0-3 mm
Kurutulmuş siyah zeytin küp kesilmiş
Kurutulmuş siyah zeytin slayt kesilmiş
Kurutulmuş yeşil zeytin tozu 0-3 mm
Kurutulmuş yeşil zeytin küp kesilmiş
Kurutulmuş yeşil zeytin slayt kesilmiş
25 kg kraft çuval
Zeytin kurusu aşağıdaki alanlarda kullanılabilir.
Aroma, renk veya koku verici olarak kullanılmaktadır,
İlaç ve tedavi ürünü olarak sağlık sektöründe kullanılmaktadır,
Büsküvi kek, kraker gibi ürünlerin içerisinde kullanılabilir,
Zeytin kurusu firmamızın toptan satışını yaptığı bir üründür. ucuz, kaliteli kurutulmuş Zeytin alımını firmamızdan yapabilirsiniz.
Kuru Zeytin fiyatları, stoklarımızda olduğu sürece, her ay aylık fiyat listemizde güncellenmektedir. bilgi@kurucum.com adresine mail atarak güncel TL fiyat listesini isteyebilirsiniz. Ayrıca kurutulmuş Zeytin fiyatı almak için sipariş formunu doldurursanız sizinle irtibata geçeriz.
Zeytin kurusunu kutu, paket veya çuvallar ile anlaşmalı kargomuzla adresinize gönderiyoruz.
Kurutulmuş zeytin, yaş ürünün uygun şartlarda gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda üründeki suyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve kuru zeytin içindeki besin değerleri, vitaminler, etken maddeler, yaş haline oranla çok yükselir. Aynı miktar yaş zeytin tüketmek ile kurutulmuş zeytin tüketmek arasında besin değerleri açısından çok farklılık vardır ama faydalar açısından ise istisnai durumlar dışında, yaş zeytin neye iyi geliyorsa kuru zeytin aynı konuda faydalıdır denebilir.